agretto o roscano orto mio

orto mio agretto o roscanolischeri, roscani, agretti, barba dei frati, barba del negus tanti i nomi di questo ortaggio, molto apprezzato dai buongustai. richiede irrigazioni e concimazioni limitate. dopo il taglio a 5 10 cm , pu ricacciare per altri 2 3 raccolti. si utilizzano in cucina gli steli e