conosciuto anche come barba di frate, salsola soda e roscano, agretti un annuale con fogliame lungo, simile all erba cipollina. il sapore un po amaro, un po acidulo. pianta in primavera, quando la temperatura del suolo raggiunge circa 60 65 gradi. semina e copri con terreno da 1 3 a 1 2 pollice. sem
