cicoria rossa di verona seminare da maggio a luglio a distanza di 30 cm. quando avranno 3 4 foglie, sradicare le insalate pi piccole. conservare solo le piante pi vigorosa per diradare ogni 20 30 cm. raccogliere l insalata in autunno, lasciando le radici che formeranno in primavera delle belle sfere